Fiziksel ve Kimyasal Değişimler Özet 6

İNDİR

FİZİKSEL VE KİMYASAL DEĞİŞİMLER

Günlük hayatımızda çeşitli etkiler sonucunda maddelerde bazı değişimler olduğunu görürüz. Örneğin bir kâğıdı yaktığımızda kağıdın kül olduğunu, bir buz parçasını sıcak bir yere koyduğumuzda buzun eridiğini, annemizin çeşitli sebzeleri pişirerek yemek yaptığını hepimiz görmüşüzdür.

Maddelerde meydana gelen değişimler 2 grupta incelenebilir:

Fiziksel değişmeler
Kimyasal değişmeler

FİZİKSEL DEĞİŞMELER:

Maddenin yapısı değişmeden sadece dış görünüşünde meydana gelen değişmelerdir. Fiziksel değişmeler sonucunda yeni maddeler oluşmaz. Sadece maddenin renk, şekil, büyüklük gibi özellikleri değişir. Fiziksel değişmeler sonucunda maddenin kimliği değişmez.

ÖRNEKLER:

Buzun erimesi
Kâğıdın yırtılması
Tebeşirin toz haline getirilmesi
Küp şekerin ezilerek toz şeker haline getirilmesi
Suyun donması
Çaydanlıktaki suyun buharlaşması
Camın buğulanması
Akşamları gökyüzünün renginin maviden kızıla dönüşmesi
Altından bilezik yapılması
Odunun kırılması
Camın kırılması
Yemek tuzunun suda çözünmesi
Yoğurttan ayran yapılması
Bakırdan tencere yapılması
Havucun rendelenmesi

KİMYASAL DEĞİŞMELER:

Maddenin iç yapısında meydana gelen değişmelerdir. Kimyasal değişmeler sonucunda maddenin kimliği değişir ve yeni maddeler oluşur. Kimyasal değişmeye uğrayan maddeler eski haline döndürülemez.

ÖRNEKLER:

Kömürün yanması
Sütten yoğurt ve peynir yapılması
Demirin paslanması
Meyvelerin çürümesi
Un ve sudan hamur yapılması
Kumdan cam yapılması
Ekmeğin küflenmesi
Kabartma tozunun üzerine limon sıkılması
Canlıların ölmesi
İnsanın sindirim ve solunum yapması
Bitkilerin fotosentez yapması
Üzüm suyundan sirke yapılması
Doğalgazın yanması
Dişlerimizin çürümesi
Yumurtanın haşlanması
Gümüşün açık havada zamanla kararması

NOT: Kimyasal değişmeler sonucunda hem maddenin görünümü değişir hem de yeni maddeler oluşur.

KİMYASAL DEĞİŞİMLER FİZİKSEL DEĞİŞİMLER

Fiziksel ve Kimyasal Değişimler Özet 6